Барбекю
Барбекю (англ. barbecue, фр. barbecue, скор. англ. BBQ):
- Назва способу приготування продуктів харчування (найчастіше м’яса, сосисок) за рахунок тліючого вугілля(спочатку), палаючого газу або електронагрівача;
- Назва самої страви;
- Назва устаткування, що використовується для приготування барбекю;
- Назва заходу на дозвіллі з приготуванням продуктів харчування таким шляхом.
